Job Description
Fonctions:
* Réparer et maintenir en bon état de marche l’équipement de production afin de rencontrer les besoins opérationnels;
* Repérer, étudier et diagnostiquer les pannes, irrégularités et défaillance des équipements.
* Répondre aux appels de la production pour résoudre différents problèmes mécanique-pneumatique-électrique et autres des équipements.
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Job Summary:
* Repair and maintain in good working order the production equipment to meet the operational needs;
* Identify, investigate and diagnose faults, irregularities and equipment failures.
* Respond to calls from production to solve different mechanical-pneumatic-electrical problems and other equipment
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Tâches et responsabilités générales:
* Respecter rigoureusement les Politiques et règlements de l’entreprise;
* Respecter rigoureusement les Règles des bonnes pratiques manufacturières pour l’industrie de l’alimentation;
* Comprendre et respecter le Programme de Responsabilité Sociale et le Code de Conduite de McDonald’s;
* Maintenir un fonctionnement adéquat et sécuritaire des équipements;
* Ajuster les équipements de façon à optimiser la production;
* Maintenir à jour les registres de production;
* Rapporter tout problème de mécanique, de procéder ou de qualité aux superviseurs de mécanique ou au département de production;
* Conserver les aires de production propres et en bon ordre;
* Effectuer l’entretien sanitaire de la machinerie et des aires de production lorsque la période de production est terminée ou interrompue;
* Travailler en équipe et se montrer coopératif avec les autres membres en tout temps;
* Effectuer toute autre tâche demandée par un superviseur.
Tâches et responsabilités spécifiques :
* Entretien et répare les équipements mécaniques et électriques;
* S’assure du fonctionnement adéquat des machines, afin d’opérer de façon sécuritaire et de rencontrer les besoins opérationnels;
* Rapporte toute situation problématique à son superviseur;
* Assiste à l’installation de tout nouvel équipement;
* Responsable pour tous les genres de mécanique d’entretien, incluant électrique, réfrigération, chaudières, hydraulique, pneumatique et automates.
* Travaille en collaboration avec les autres services, afin d’améliorer les rendements de production.
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Tasks and general responsibilities:
* Strictly adhere to company policies and regulations;
* Strictly adhere to the Rules of Good Manufacturing Practice for the food industry;
* Understand and respect the McDonald's Social Responsibility Program and Code of Conduct;
* Maintain proper and safe operation of equipment;
* Adjust equipment to optimize production;
* Keep the production records up to date;
* Report any mechanical, workmanship or quality issues to the mechanical supervisors or the production department;
* Keep production areas clean and in good order;
* Perform sanitary maintenance of machinery and production areas when the production period is completed or discontinued;
* Work as a team and be cooperative with other members at all times;
* Perform any other task requested by a supervisor.
Specific tasks and responsibilities:
* Maintains and repairs mechanical and electrical equipment;
* Ensures the proper operation of the machines, in order to operate safely and to meet operational needs;
* Report any problematic situation to his / her supervisor;
* Attends the installation of any new equipment;
* Responsible for all types of maintenance mechanics, including electrical, refrigeration, boilers, hydraulics, pneumatics and automatons.
* Works with other departments to improve production yields.
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